過去料理：カボチャのプリン

プリンを作ります。基本的には牛乳と卵、砂糖をブレンダーで攪拌し、あとはオーブンレンジの「プリンモード」にお任せですのでとても簡単です。
電子レンジで柔らかくしたカボチャを一緒に攪拌すればカボチャプリンに、サツマイモでもOK。
バニラエッセンスとひとつまみの塩を加えると高級感が出るような気がします。作ったあとはお菓子の箱に入れて冷蔵庫へ。

カラメルは後片付けが面倒なのであまり作りません。